Alternatieve, duurzame eiwit en vet (olie) bronnen -zoals insecten- kunnen bijdragen aan een oplossing voor de toenemende vraag van de groeiende wereldbevolking. De voedingswaarde...
Ik heb een uitgebreide kennis opgebouwd over (alcoholvrij) bier, gaande van de smaak en samenstelling tot het productieproces.
Verder heb ik een toegepaste kennis over artificiële...
